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法国葡萄酒大学与应用法语专业师生互动交流
  发布时间: 2019-03-21 阅读次数: 23  

法国葡萄酒大学与应用法语专业师生互动交流

  

320日下午,法国葡萄酒大学校长Géraldine Gossot女士、法国文化交流负责人Christine Allier女士、Patrick Labbaye先生和外事项目负责人Yann ONG先生一行四人,在外语与旅游学院新建的多功能葡萄酒品鉴室,与应用法语专业一年级及二年级师生热烈互动。

首先,Christine Allier女士、Patrick Labbaye先生与同学们开展了一场关于葡萄酒饮食的法国习语机智问答,现场气氛活跃,同学们在游戏的同时,也学到了很多地道的法式表达;接着,应用法语专业大二学生则尝试用法语来表达中国成语,在两位法国客人的帮助下惊奇地发现,竟然有着相同语义,在法语中表达却不同的方法,着实让大家惊叹于语言的魅力。最后,Géraldine Gossot女士为大家介绍了位于法国南部12世纪古堡中的葡萄酒大学,Yann ONG先生还现场指导品鉴自己庄园出产的桃红葡萄酒,激发起同学们的浓厚兴趣,会后即有学生提出学习葡萄酒品鉴的要求。

葡萄酒品鉴是从事葡萄酒领域专业人才的必备技能,不仅要了解葡萄酒的历史文化,酿酒葡萄的种类与种植、葡萄酒的酿造工艺,还需要大量的品酒实践。法国葡萄酒大学的到访,给我院师生开启了一道通向葡萄酒领域的大门,也为我院与法方合作培养具有中国特色的葡萄酒专业人才指明了方向。

(图文:陈曦)

 
 
     
 

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